Description
Clitoria ternatea aussi appelée Fleur de Petit Pois , Blue Butterfly Pea Flower, Bluechai, Matcha Bleu ou encore Thé Magique est une Tisane Labellisée Bio. Nos fleurs viennent du Nord de la Thaïlande.
Le thé vert et le thé noir sont courants, mais pourquoi ne pas essayer le thé bleu? Cette variante vous donne non seulement un bon goût, mais offre également de nombreux avantages pour la santé.
Savez-vous pourquoi vous devriez l’ajouter à votre régime alimentaire et pourquoi ce n’est pas juste une autre tendance alimentaire ?
Car une tasse de notre thé bleu bio pris entre les repas inhibera la prise de glucose et fera baisser la glycémie de plus des études ont mis en évidence les avantages potentiels de cette plante, qui seraient transmis par infusion.
Très prisée en médecine ayurvédique, elle est utilisée depuis des siècles comme activateur de la mémoire, nootropique, antistress, anxiolytique, antidépresseur, anticonvulsivant, calmant et sédatif.
Cette tisane exotique a la capacité de changer de couleur et de colorer vos riz, pâtes et sauces.
la boisson a une couleur bleu nuit intense.
la boisson a une couleur bleu nuit intense.
Si vous y ajoutez un filet de citron ou de sirop, elle se transformera en une belle et riche couleur violette. Ajoutez des fleurs d’hibiscus et la boisson deviendra rouge vif. Selon vos goûts vous pouvez y mélanger du jus d’orange, lemongrass, matcha etc…
Comment préparer un délicieux thé magique ?
1. Remplir une tasse d’eau chaude à 95-100°C.
2. Mettre 3 – 4 Fleurs dans un infuseur ou directement dans la tasse.
3. Durée de l’ infusion : 3 à 5 min environ, selon la densité bleue que vous désirez.
(1) Un sachet contient 20g / 40g / ou 100g
Frais d’envoi offert en Suisse dès Sfr. 50.-
eliselongevial (client confirmé) –
Bonjour, très bonne tisane, je l’avais un peu trop dosé la première fois et elle était un peu liquoreuse, ce qui m’a bien plu et j’ai pu en faire par la suite plusieurs fois. Elle a une magnifique couleur bleue et une odeur qui me rappelle les fougères ou quelque chose comme ca. Bref dépaysement garanti, à recommander.
Admin –
Bonsoir,
N’hésiter pas à y ajouté quelque goûte de citron, la couleur changera et son goûts vous sera certainement plus agréable si c’est trop dosé. 🙂
Belle soirée !
ELISABETH BOUDENANT –
J’adore sa couleur mais je trouve que le gout est tres tres leger meme si j’en met plus j’ai essayer de l’associer avec un massala chai mais la couleur a virer au caca d’oie meme si la le gout y étais dilemne couleur ou gout comment faire